Last Minute Christmas Shopping in Paris

Wir alle kennen das Problem.
Weihnachten rückt immer näher und diese ganzen tollen Geschenkideen, die man sich im Laufe des Jahres überlegt hat, wollen einem einfach nicht mehr einfallen.

Wo kann man also besser ein “Last-Minute”-Geschenk finden, als in der “Galeries Lafayette”. Continue reading “Last Minute Christmas Shopping in Paris”

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Warm deliciousness for the last cold days

Heißes Apple Crumble mit Vanilleeis

Mit diesem Rezept bin ich praktisch groß geworden. Meine Mama hatte es immer für meine Schwester und mich gemacht, wenn wir Lust auf etwas Süßes hatten, und nun, da ich ausgezogen bin, ist es an mir, es selbst zu machen. Und da jeder Koch seine eigene Handschrift hat, habe auch ich dem Rezept meine eigene Note gegeben. So habe ich noch Rum-Rosinen und geröstete Nüsse hinzugefügt, was dem Ganzen einen ganz besonderen Touch verleiht.

Mein Tipp ist, probiert dieses Rezept aus, solange es draußen noch so herrlich winterlich kalt ist. Serviert das frisch gebackene Apple Crumble in einer kleinen Schale mit einer Kugel Vanilleeis (meiner Meinung nach, ist das Vanilleeis von Häagen Dazs das Beste, da es am authentischsten nach Vanille schmeckt) und setzt euch damit, in eine Decke eingekuschelt, auf das Sofa. Continue reading “Warm deliciousness for the last cold days”